Porchetta
En av våre favoritter til nyttårsmiddagen er porchetta med colcannon, grønne bønner og sylta rødkål.
03. Januar 2025
03. Januar 2025
Juleribbe
Hva spiser vi på julaften? Ribbe! De senere årene har vi tatt ansvaret for julemiddagen med liv og lyst. Nå deler vi ribbeplanen.
31. Desember 2024
31. Desember 2024
Rødbet og lama
Speket lama fra Uvdal, rødbet og ramsløkmajones? Ja takk!
01. August 2024
01. August 2024
Pasta med blåmuggost
Vi var i Venezia i 2023, hva får man i Italia? Fantastiske pastaretter! Vi har kopiert en av dem.
28. Juli 2024
28. Juli 2024
Røska lam
Langtidsstekt lammelår eller lammebog som er så mørt at det kan røskes fra hverandre. Perfekt til både påske og helgekosen.
10. Mai 2024
10. Mai 2024
Vannbakkels med roastbeef
Roastbeef er luksus til frokost! Hva med å gjøre den om til en festlig forrett?
03. Februar 2024
03. Februar 2024
Vegetartaco
Hver dag er en tacodag, spesielt når det kan gjøres så enkelt og så godt!
30. September 2023
30. September 2023
Crying tiger entrecôte
En veldig rask og enkel grillmiddag med punch!
14. September 2023
14. September 2023
Gravet laks med fennikelsalat
Komboen gravet laks, fennikelsalat, sennepssaus og pepperrotkrem er fantastisk. Vår favoritt forrett!
14. Januar 2023
14. Januar 2023
Grillspyd med tilbehør
Grill soyamarinert biffkjøtt og rødløk på spyd. Servere med digg tilbehør.
06. Juli 2022
06. Juli 2022
Medisterfest!
Hjemmelaget medisterkaker og medisterpølser.
27. November 2021
27. November 2021
Viltgryte med tyttebær
Viltgryte med rørte tyttebær og hemmelige ingredienser.
12. Oktober 2021
12. Oktober 2021
Jordbær og mozzarella
Det er jordbærsesong! Grill jordbær så har du noe digg å servere til sultne grillgjester.
19. Juni 2021
19. Juni 2021
Grilla svinefilet
Det er sommer! Server grilla svinefilet med mozzarellasalat og parmesankrem.
13. Juni 2021
13. Juni 2021
Rønnaug's skalldyrsalat
Skalldyrsalaten kan serveres med god loff og et glass Jura.
16. Mai 2021
16. Mai 2021
Røska høne
Pulled chicken, eller røska høne på godt norsk. Kanskje vår favorittmiddag!
15. Mai 2021
15. Mai 2021
Taco med svinenakke
Langtidsstekt svinenakke i tacokrydder med hjemmelaget tortillalefser.
31. Mars 2021
31. Mars 2021
Skrei med smørsaus
Skrei med appelsinkokte gulrøtter og smørsaus med grønn kardemomme.
05. Mars 2021
05. Mars 2021
Kyllingbryst med thaicurry
Kyllingbryst med curry toppet med friterte nudler.
20. Februar 2021
20. Februar 2021
Vi snakker lørdagspizza
Pizza med fermentert pizzadeig. Toppet med salsicciapølse og granateple.
23. Januar 2021
23. Januar 2021
Boeuf Bourgogne
Høyrygg kokt i vin, kraft og bacon i flere timer. Hyttekos!
17. Januar 2021
17. Januar 2021
And med bringebær
Stekt and med bringbærsaus, anis og spinat.
20. Desember 2020
20. Desember 2020
Entrecôte med soppsaus
Entrecôte med soppsaus og salat. En helgesjarmør!
14. Desember 2020
14. Desember 2020
Nakkekotelett med plommer
Komboen plommer og smeltet blåmuggeost, toppet med syltet rødløk er helt himmelsk!
08. Desember 2020
08. Desember 2020
Høyrygg med anis
Langtidskokt høyrygg med dyp smak av anis. Serveres med ris.
06. Desember 2020
06. Desember 2020
Nachos
Nachosfredag! Nachos er en slager på fredager hos oss, med frisk salsa ved siden av.
05. Desember 2020
05. Desember 2020