Jordbær og mozzarella
👯 6 posjoner ⏳ 10 minutter
Det er jordbærsesong! Grill jordbær så har du noe digg å servere til sultne grillgjester.
Server grilla jordbær med mozzarella, basilikum og digge oljer på et fat så dine grillgjester har noe annet enn ventepølser å spise på.
Oppskriften
- Rens jordbærene og skjær dem i to eller ha dem hele på spyd. Grill over høy varme, så de får grillmerker.
- Riv mozzarella i biter. Ha mozzarella, spekeskinke, jordbær og basilikum på et fat, eventuelt fordel på tallerkener for koronavennlig forrett.
- Dryss over en god olivenolje og balsamico(gjerne en søt variant). Knus litt flaksalt over og avslutt med litt kvernet pepper.
- Server med no sprudlende!
