Kokosmakroner

👯 30 posjoner ⏳ maks 1 time

Kokosmakroner er virkelig den enkleste og raskeste julebaksten man kan bake.

Oppskriften

  • Sett ovnen på 180 grader.
  • Skill eggene. Ha eggehviter i en kjele.
  • Visp eggehvitene med en visp til det skummer og er på vei å blir hvitt.
  • Bland inn sukker, vaniljesukker og kokosmasse. Rør godt sammen.
  • Varm opp blandingen på middels varme mens du rører. Dette gjør du frem til konsistensen ligner tykk grøt, ca 10 minutter.
  • Bruk skje eller sprøytepose med stor tupp. Eller bruk en liten ringform og form kokosmakroner på et bakepapirdekt stekebrett.
  • Sett i midten av ovnen og stek i ca 10-15 minutter. De skal være gyldne. Avkjøl på rist.

Ingredienser

Tips

Denne oppskriften er til ca 30 stykk makroner. Dette spørs på hvilken størrelse du velger å forme dem med.

Hvem har vi stalket?

Matprat